Smaltovaná litinová forma na pečení chleba HAGE v zeleném provedení spojuje vlastnosti masivní litiny s praktickou vysokou poklicí. Nádoba má průměr 26 cm, objem 2 l a poskytuje dostatek prostoru pro přípravu domácího chleba.
Litina se zahřívá rovnoměrně a dokáže naakumulované teplo dlouho udržovat. Při pečení chleba vysoká poklice pomáhá vytvořit uzavřený prostor, ve kterém se udržuje teplo a vlhkost potřebná pro správné propečení těsta a vytvoření křupavé kůrky.
Forma je vybavena charakteristickou vysokou litinovou poklicí, díky které má chléb při pečení dostatek prostoru. Samotná spodní nádoba je vysoká přibližně 5,5 cm, celý komplet s nasazenou poklicí měří přibližně 16,5 cm.
Vysoká poklice je praktická zejména při pečení bochníků, protože těsto může během pečení zvětšovat svůj objem, aniž by bylo omezeno nízkým víkem.
Forma HAGE nabízí širší využití než pouze pečení chleba. Celý komplet s poklicí můžete používat jako litinový pekáč pro pečení nebo dušení masa, zeleniny a dalších pokrmů.
Spodní část lze používat samostatně jako nízkou litinovou pánev. V kuchyni tak získáte praktické nádobí s několika možnostmi využití:
Smaltovanou litinovou formu HAGE lze používat v troubě i na všech typech sporáků včetně indukce.
Masivní litina rovnoměrně předává teplo připravovanému pokrmu a po zahřátí pomalu chladne. Tyto vlastnosti využijete při pečení chleba, masa, zeleniny i při pomalejším dušení.
Smaltovaný povrch usnadňuje každodenní používání a čištění. Smalt není potřeba před prvním použitím vypalovat ani pravidelně ošetřovat olejem.
Pro zachování pěkného povrchu doporučujeme používat dřevěné, silikonové nebo jiné šetrné kuchyňské náčiní. Rozpálenou litinu nechte před mytím postupně vychladnout.
Spolu s hrncem HAGE dostanete také ochrannou podložku pod horké nádobí a 2 textilní chňapky. Podložka pomáhá chránit pracovní nebo jídelní plochu před horkou nádobou a chňapky usnadňují manipulaci s rozpálenými litinovými madly.
Není tedy nutné toto praktické příslušenství dokupovat samostatně.
Značka: HAGE
Typ: smaltovaná litinová forma na pečení chleba
Materiál: smaltovaná litina
Průměr nádoby: 26 cm
Celková šířka: cca 34,5 cm
Výška nádoby bez poklice: cca 5,5 cm
Celková výška s poklicí: cca 16,5 cm
Objem: 2 l
Hmotnost: 3,1 kg
Barva: zelená
Poklice: vysoká litinová, smaltovaná
Použití: trouba, všechny typy sporáků včetně indukce
Další využití: pekáč, spodní část jako pánev
Vysoká poklice poskytuje kynoucímu těstu prostor a při pečení pomáhá uvnitř nádoby udržovat teplo a vlhkost. To přispívá k dobrému propečení chleba a vytvoření křupavé kůrky.
Objem je 2 l a průměr nádoby 26 cm. Celková šířka je přibližně 34,5 cm. Spodní nádoba je vysoká asi 5,5 cm a celý komplet s poklicí přibližně 16,5 cm.
Ne. S vysokou poklicí ji lze používat také jako litinový pekáč pro pečení a dušení. Spodní část může samostatně sloužit jako nízká pánev.
Ano. Forma je vhodná na všechny běžné typy sporáků včetně indukce.
Ano. Je určena také pro použití v troubě, což je její hlavní využití při domácím pečení chleba.
Ne. Smaltovaný povrch není potřeba před prvním použitím vypalovat ani pravidelně ošetřovat olejem.
Doporučujeme ruční mytí teplou vodou, běžným prostředkem na nádobí a měkkou houbičkou. Před mytím nechte horkou litinu postupně vychladnout.