Zelená smaltovaná litinová pánev HAGE o průměru 26 cm je praktickou volbou pro každodenní smažení, opékání a restování. Díky celolitinovému provedení ji můžete využít také pro přípravu pokrmů, které začnete na sporáku a dokončíte v troubě.
Pánev má výšku 5,5 cm a celkovou délku s rukojetí přibližně 41 cm. Zelený vnější smalt doplňuje světlý vnitřní smaltovaný povrch.
Jednou z hlavních předností litiny je schopnost dobře akumulovat teplo. Pánev se zahřívá postupně, teplo následně rovnoměrně rozvádí a dlouho udržuje.
To oceníte například při opékání masa, restování zeleniny nebo přípravě pokrmů, které potřebují stabilní teplotu po delší dobu.
Dlouhá litinová rukojeť umožňuje pohodlné vedení pánve při běžném vaření. Na protilehlé straně je pomocné držadlo, díky kterému lze těžší nebo naplněnou pánev uchopit oběma rukama.
Rukojeť i držadlo jsou součástí litinového těla a při vaření se zahřívají. Při manipulaci proto používejte kuchyňské chňapky.
Po obou stranách pánve jsou vytvořeny výlevky, které usnadňují slévání tuku, šťávy nebo výpeku. Díky výlevce na každé straně lze tekutinu pohodlně slévat podle toho, kterou rukou pánev držíte.
Smaltovaný povrch chrání litinu a usnadňuje běžné čištění. Na rozdíl od klasické pánve ze surové litiny není nutné smaltované plochy před prvním použitím vypalovat olejem ani pravidelně sezonovat.
U této pánve nemáme v podkladech potvrzený nesmaltovaný litinový okraj, proto žádnou zvláštní údržbu okraje neuvádíme.
Značka: HAGE
Typ: smaltovaná litinová pánev s rukojetí
Materiál: smaltovaná litina
Průměr: 26 cm
Celková délka s rukojetí: 41 cm
Výška pánve: 5,5 cm
Hmotnost: 2,25 kg
Vnější barva: zelená
Vnitřní smalt: světlý
Rukojeť: litinová
Pomocné držadlo: ano
Výlevky: 2
Poklice: ne
Indukce: ano
Plyn: ano
Elektrický sporák: ano
Sklokeramika: ano
Trouba: ano
Ano. Průměr 26 cm je praktický pro běžné domácí vaření. Litina rovnoměrně rozvádí a dlouho udržuje teplo, takže pánev využijete pro smažení, opékání i restování.
Pomocné držadlo umožňuje uchopit pánev oběma rukama. To je praktické zejména při přenášení naplněné pánve nebo při jejím vkládání do trouby.
Výlevky usnadňují slévání tuku, výpeku nebo jiné tekutiny. Protože jsou umístěny na obou stranách, dobře se používají pravákům i levákům.
Ano. Litinovou pánev HAGE lze používat na indukční, plynové, elektrické i sklokeramické varné desce.
Ano. Celolitinové provedení umožňuje použití pánve také v troubě. Respektujte maximální teplotu doporučenou výrobcem.
Ne. Smaltované plochy nevyžadují vypalování ani sezonování jako klasické nádobí ze surové litiny.
Ne. Tato litinová pánev HAGE 26 cm se dodává bez poklice.
Ano. Smaltovanou litinovou pánev HAGE je možné mýt v myčce nádobí. Pro šetrnou údržbu ji lze mýt také ručně teplou vodou, saponátem a měkkou houbičkou. Připečené zbytky můžete nechat odmočit ve vodě s trochou jedlé sody.