Pánev litinová smaltovaná s poklicí HAGE 30 cm mořská sůl 3 l
Pánev litinová smaltovaná s poklicí HAGE 30 cm mořská sůl
Světlá litinová pánev, která spojuje pánev a nízký hrnec
Smaltovaná litinová pánev HAGE v elegantním odstínu mořská sůl nabízí velkou pracovní plochu o průměru 30 cm a zároveň dostatečný objem 3 l. Nízké stěny usnadňují opékání a obracení surovin, zatímco litinová poklice rozšiřuje možnosti použití o pomalé dušení a pečení.
Díky tomuto spojení lze pánev využít od rychlého opečení na varné desce až po delší přípravu pod poklicí. Světlý vnější odstín spolu se světlým vnitřním smaltem jí navíc dodává čistý a elegantní vzhled.
Široké dno a nízké stěny
Průměr 30 cm poskytuje dostatek prostoru pro rovnoměrné rozložení surovin. Výška pánve bez poklice je 6 cm, takže máte při opékání dobrý přístup k celé pracovní ploše.
Současně nejde o klasickou mělkou pánev. Objem 3 l umožňuje po opečení přidat další suroviny nebo tekutinu, pánev přiklopit a pokračovat v přípravě pomalejším dušením.
Právě kombinace širokého dna a dostatečného objemu dělá z této pánve univerzální litinovou nádobu pro každodenní kuchyni.
Masivní litina pro rovnoměrnou přípravu
Litinové nádobí vyniká schopností akumulovat teplo a následně jej rovnoměrně předávat připravovanému pokrmu. Pánev se proto vyplatí rozehřívat postupně a po dosažení potřebné teploty lze zpravidla výkon sporáku snížit.
Hmotnost 6,35 kg odpovídá robustní litinové konstrukci. Masivní materiál pomáhá udržovat stabilní teplotu při opékání, pomalém dušení i pečení.
Hlavní výhody pánve HAGE mořská sůl
- masivní smaltovaná litina,
- průměr 30 cm,
- objem 3 l,
- nízké provedení s výškou 6 cm,
- velká plocha dna pro opékání,
- elegantní barva mořská sůl,
- světlý vnitřní smalt,
- masivní litinová poklice,
- ochranná podložka pod horké nádobí součástí balení,
- 2 textilní chňapky součástí balení,
- rovnoměrné rozložení tepla,
- dlouhé udržování teploty,
- vhodná pro opékání, restování a dušení,
- vhodná pro zapékání a pečení,
- použití na indukci,
- vhodná na plyn, elektrický i sklokeramický sporák,
- vhodná do trouby,
- možnost mytí v myčce nádobí.
Praktické příslušenství už v balení
Spolu s hrncem HAGE dostanete také ochrannou podložku pod horké nádobí a 2 textilní chňapky. Podložka pomáhá chránit pracovní nebo jídelní plochu před horkou nádobou a chňapky usnadňují manipulaci s rozpálenými litinovými madly.
Není tedy nutné toto praktické příslušenství dokupovat samostatně.
Světlý smalt uvnitř i elegantní provedení zvenčí
Barevná varianta mořská sůl patří mezi světlá provedení litinového nádobí HAGE. Také vnitřní část pánve je opatřena světlým smaltem.
Smaltovaný povrch chrání litinu a usnadňuje její běžnou údržbu. Protože je litina smaltovaná, není potřeba pánev před prvním použitím vypalovat olejem ani vytvářet ochrannou olejovou vrstvu jako u nádobí ze surové litiny.
Litinová poklice pro další způsob přípravy
Přiklopením masivní litinovou poklicí můžete po úvodním opečení pokračovat v pomalejší přípravě. Poklice omezuje únik tepla a vlhkosti a vytváří vhodné podmínky pro dušení.
Pánev tak není určena pouze pro práci na otevřené ploše. V jednom nádobí lze kombinovat opékání, následné dušení i dokončení pokrmu v troubě.
Od varné desky přímo do trouby
Pánev HAGE je vhodná na indukční, plynové, elektrické i sklokeramické varné desky a lze ji používat také v troubě.
To umožňuje například nejprve suroviny opéct na sporáku, následně pánev přiklopit poklicí a celý pokrm dokončit v troubě. Není potřeba používat další pekáč nebo zapékací nádobu.
Při použití v troubě respektujte maximální teplotu doporučenou výrobcem.
Technické parametry
Značka: HAGE
Typ: smaltovaná litinová pánev s poklicí
Materiál: smaltovaná litina
Smalt: vnější i vnitřní
Objem: 3 l
Průměr pánve: 30 cm
Výška bez poklice: 6 cm
Celková výška: 10,5 cm
Celková šířka s uchy: 40,5 cm
Hmotnost: 6,35 kg
Vnější barva: mořská sůl
Vnitřní smalt: světlý
Poklice: litinová
Indukce: ano
Plyn: ano
Elektrický sporák: ano
Sklokeramika: ano
Trouba: ano
Myčka nádobí: ano
Často kladené otázky
Jaký je rozdíl mezi touto pánví a klasickým litinovým hrncem?
Pánev má průměr 30 cm a výšku bez poklice pouze 6 cm. Nabízí proto velkou plochu pro opékání a restování. Díky objemu 3 l a litinové poklici je zároveň vhodná také pro dušení, zapékání a další způsoby přípravy.
Je pánev vhodná na indukci?
Ano. Litinovou pánev HAGE lze používat na indukční, plynové, elektrické i sklokeramické varné desce.
Lze pánev používat v troubě?
Ano. Pánev i s litinovou poklicí lze používat v troubě. Respektujte maximální teplotu doporučenou výrobcem.
Musí se pánev před prvním použitím vypálit?
Ne. Smaltované plochy pánve nevyžadují vypalování olejem ani sezonování jako nádobí ze surové litiny. Okraj pánve je však ze surové litiny bez smaltu. Toto provedení omezuje riziko odštípnutí smaltu v místě, které je při používání více namáháno kontaktem s poklicí a třením. Nesmaltovaný litinový okraj je vhodné po umytí dobře osušit a podle potřeby lehce potřít tenkou vrstvou oleje.
Je součástí pánve poklice?
Ano. Součástí je masivní litinová poklice.
Lze pánev mýt v myčce nádobí?
Ano. Smaltovanou litinovou pánev HAGE je možné mýt v myčce nádobí. Smaltovaná litina se díky hladkému povrchu čistí velmi snadno. Pro šetrnou údržbu a dlouhou životnost lze pánev mýt také ručně teplou vodou, saponátem a měkkou houbičkou. Na připečené zbytky stačí nádobu odmočit ve vodě s trochou jedlé sody. Po umytí doporučujeme nesmaltovaný litinový okraj dobře osušit a podle potřeby lehce potřít tenkou vrstvou oleje.