Pekáč litinový smaltovaný zapékací HAGE 32 × 23,5 cm lilek
Pekáč litinový smaltovaný zapékací HAGE 32 × 23,5 cm lilek
Obdélníkový litinový pekáč pro pečení a zapékání
Smaltovaný litinový pekáč HAGE v elegantní barvě lilek je určený pro přípravu zapékaných pokrmů, pečeného masa, zeleniny i domácích moučníků. Rozměr nádoby 32 × 23,5 cm, výška 6 cm a objem 3,5 l nabízejí praktický prostor pro běžné rodinné vaření.
Masivní litina se zahřívá postupně, teplo rovnoměrně rozvádí a po vyjmutí z trouby jej dlouho udržuje. Pekáč tak můžete využít nejen pro přípravu jídla, ale také pro servírování přímo na stůl.
Masivní litina pro rovnoměrné pečení
Schopnost litiny akumulovat a rovnoměrně předávat teplo je výhodná při pečení i zapékání. Teplo působí na pokrm rovnoměrně po celé ploše nádoby a pekáč zůstává horký ještě dlouho po vytažení z trouby.
Využít jej můžete na zapečené pokrmy, maso, zeleninu, kynutá těsta i další jídla připravovaná v troubě.
Široká boční držadla
Na obou stranách pekáče jsou integrovaná litinová držadla s jemným žebrováním. Samotná nádoba měří 32 cm, zatímco celková délka včetně držadel je 39 cm.
Široké provedení usnadňuje uchopení pekáče kuchyňskými chňapkami. Držadla se při pečení zahřívají společně s celou nádobou, proto je při manipulaci vždy nutné používat tepelnou ochranu rukou.
Smaltovaný povrch a krémový vnitřek
Vnější smalt má tmavý lilkový odstín. Podle údajů výrobce je vnitřní část pekáče opatřena hladkým krémovým smaltem, který neabsorbuje pachy a usnadňuje běžnou údržbu.
Smaltované plochy není nutné vypalovat ani sezonovat olejem jako klasické nádobí ze surové litiny.
Nesmaltovaný okraj vyžaduje jednoduchou péči
U tohoto pekáče výrobce uvádí okraj ze surové litiny bez smaltu. Toto řešení omezuje riziko odštípnutí smaltu na hraně, která je při používání více vystavena nárazům a otěru.
Po umytí proto okraj vždy dobře osušte. Pro ochranu surové litiny jej podle potřeby potřřete velmi tenkou vrstvou jedlého oleje. Ostatní smaltované části pekáče takové ošetření nepotřebují.
Hlavní výhody pekáče HAGE
- masivní smaltovaná litina,
- rozměr nádoby 32 × 23,5 cm,
- objem 3,5 l,
- výška 6 cm,
- celková délka s držadly 39 cm,
- integrovaná boční držadla,
- rovnoměrné rozložení tepla,
- dlouhé udržování teploty,
- vhodný pro pečení a zapékání,
- určený pro použití v troubě,
- smaltované plochy bez nutnosti sezonování.
Technické parametry
Značka: HAGE
Typ: smaltovaný litinový zapékací pekáč
Materiál: smaltovaná litina
Délka nádoby: 32 cm
Celková délka s držadly: 39 cm
Šířka: 23,5 cm
Výška: 6 cm
Objem: 3,5 l
Hmotnost: 2,9 kg
Vnější barva: lilek
Vnitřní smalt: krémový – dle údajů výrobce
Boční držadla: integrovaná litinová
Poklice: ne
Použití: trouba
Okraj: surová litina bez smaltu
Často kladené otázky
Na co je litinový pekáč HAGE vhodný?
Pekáč je určený pro přípravu pokrmů v troubě. Hodí se pro zapékání, pečení masa a zeleniny i přípravu domácích moučníků.
Jaké jsou skutečné rozměry pekáče?
Nádoba měří 32 × 23,5 cm a je vysoká 6 cm. Celková délka včetně bočních držadel je přibližně 39 cm. Objem pekáče je 3,5 l.
Jaký je vnitřní povrch?
Podle dodaných údajů výrobce je vnitřek opatřen hladkým krémovým smaltem.
Proč není horní okraj smaltovaný?
Výrobce uvádí, že okraj je záměrně ponechán ze surové litiny. Hrana je při používání více vystavena nárazům a tření a absence smaltu zde omezuje riziko jeho odštípnutí.
Jak pečovat o nesmaltovaný okraj?
Po umytí jej důkladně osušte a podle potřeby potřete velmi tenkou vrstvou jedlého oleje. Smaltované části pekáče se olejem sezonovat nemusí.
Je pekáč vhodný na indukci?
V technických údajích výrobce je pro tento model uvedeno použití v troubě. Použití na indukci ani jiných varných deskách proto u tohoto pekáče nepotvrzujeme.
Je součástí pekáče poklice?
Ne. Jde o otevřený zapékací pekáč bez poklice.