Šunkovar Browin 1,5 kg ve vodním plášti – domácí výroba šunky a uzenin
Výhody šunkovaru Browin
- Moderní a zdravá kuchyně – sami rozhodujete, jaké přírodní ingredience použijete. Bez konzervantů, bez chemie.
- Inovativní konstrukce – šunkovar spočívá na límci a nedotýká se dna hrnce. Voda obklopuje nádobu a vytváří vodní plášť, díky čemuž jsou pokrmy šťavnaté a rovnoměrně spařené.
- Ověřený a bezpečný – bestseller značky Browin, vyroben z kvalitní nerezové oceli určené pro styk s potravinami. Produkt chráněný evropským patentem.
- Komplexní řešení – sada obsahuje hrnec 4 l, límec, šunkovar 1,5 kg, sáčky na náplň, dva teploměry, návod a recepty. Límec zabraňuje odpařování vody, dva teploměry kontrolují teplotu masa i vody.
- Univerzální použití – vhodný pro elektrické, indukční i plynové sporáky. Najednou připravíte až 1,5 kg náplně – šunky, rolády, mleté maso i veganské paštiky. Lze mýt v myčce.
Jak šunkovar funguje
- Princip: spaření masa ve vodní lázni.
- Díky vodnímu plášti se pokrmy připravují rovnoměrně a zůstávají šťavnaté.
- Prostorná komora umožňuje přípravu bůčku, šunky, rolád i vegetariánských pokrmů.
- Ideální řešení pro rodinná setkání i domácí zásoby – hotové výrobky lze zmrazit.
Obsah sady (6 částí)
- Hrnec 4 l – vhodný pro všechny typy sporáků
- Límec – zabraňuje odpařování vody
- Šunkovar s kapacitou až 1,5 kg
- Sáčky na náplň (10 ks)
- Dva teploměry – pro kontrolu teploty masa i vody
- Vícejazyčný návod k použití a ověřené recepty
Hlavní přednosti
- Jednoduchá obsluha a snadná příprava oblíbených pokrmů
- Zachování výživových a chuťových hodnot oproti tradičnímu vaření či smažení
- Přesná kontrola teploty díky dvěma teploměrům
- Není nutné dolévat vodu díky límci
- Ideální dárek pro milovníky zdravé kuchyně
Technické parametry
Šunkovar:
Hrnec:
- Ø 17,5 cm
- Výška 17,7 cm
- Celková výška sady: 20 cm
Kapacita:
- Nominální: 1,5 kg
- Maximálně: 1,1–1,2 kg masa
- Minimálně: cca 0,7 kg
Patentová ochrana
- Šunkovar: ochranné právo Úřadu průmyslového vlastnictví ČR – RU 67751; evropský patent EP 2745747
- Šunkovar ve vodním plášti: ochranné právo Úřadu průmyslového vlastnictví ČR – RU 069673