Grilování na litinovém plátu nebo pánvi je zdravější než tradiční grilování na otevřeném ohni.
Grilovací litinové pláty a pánve jsou skvělým doplňkem do každé kuchyně. Umožňují připravit chutné a zdravé grilované pokrmy po celý rok, bez ohledu na počasí. Litina je tradiční materiál, který se vyznačuje vynikajícími tepelnými vlastnostmi a dlouhou životností.
Jak správně používat a udržovat litinové nádobí?
- První vypálení – Před prvním použitím je nutné plát nebo pánev vypálit olejem, aby vznikla ochranná vrstva.
- Použití minimálního množství oleje – Po správném vypálení bude povrch přirozeně nepřilnavý.
- Čištění bez saponátu – Po použití stačí horká voda a kartáč, chemické přípravky mohou poškodit povrch.
- Okamžité osušení a promazání olejem – Po umytí je nutné nádobí osušit a natřít tenkou vrstvou oleje, aby se zabránilo korozi.
- Nikdy neukládat mokré – Litina je náchylná k rezivění, proto je důležité ji vždy dokonale osušit
Grilovací litinové pláty a pánve jsou nepostradatelným doplňkem každého milovníka grilování. Nabízejí dokonalé rozložení tepla, dlouhou životnost a všestranné využití. Ať už připravujete šťavnaté steaky, křupavou zeleninu nebo snídaňové dobroty, s litinou dosáhnete vždy perfektních výsledků. Vyberte si ideální litinový plát nebo pánev a pozvedněte své grilovací umění na novou úroveň!