Popis produktu
Praktická 3dílná souprava litinového nádobí HAGE kombinuje hrnec, velký pekáč s poklicí a univerzální pánev. Jednotlivé nádoby se vzájemně doplňují a společně nabízejí široké možnosti při každodenním vaření i přípravě větších rodinných jídel.
Modrý vnější smalt v kombinaci se světlým smaltovaným vnitřním povrchem dodává nádobí tradiční a zároveň elegantní vzhled. Masivní litinová konstrukce se vyznačuje dlouhou životností a výbornými tepelnými vlastnostmi.
1× Litinový smaltovaný hrnec HAGE 3 l s poklicí
1× Litinový smaltovaný pekáč HAGE 6 l s poklicí
1× Litinová smaltovaná pánev HAGE 26 cm
Jednou z hlavních předností litiny je její schopnost rovnoměrně rozvádět a dlouho udržovat teplo. Nádobí po zahřátí vytváří stabilní podmínky pro přípravu pokrmů a je vhodné také pro pomalé vaření a dušení při nižších teplotách.
Smaltovaný povrch usnadňuje běžnou údržbu a zároveň chrání samotnou litinu. Na rozdíl od nádobí ze surové litiny není nutné před používáním vytvářet ochrannou olejovou vrstvu.
Spojení menšího hrnce, velkého šestilitrového pekáče a pánve vytváří praktickou sestavu jak pro každodenní vaření, tak pro přípravu větších porcí.
Litinové nádobí doporučujeme rozehřívat postupně. Litina velmi dobře akumuluje teplo, proto po zahřátí obvykle postačuje nižší nebo střední výkon varné desky.
Před mytím nechte nádobí přirozeně vychladnout a nevystavujte rozpálenou litinu prudkému ochlazení studenou vodou.
Nádobí lze mýt v myčce. Pro dlouhodobé zachování pěkného vzhledu smaltovaného povrchu však doporučujeme šetrné ruční mytí a používání prostředků, které povrch nepoškrábou.
Je sada vhodná na indukční varnou desku?
Ano. Litinové nádobí lze používat na indukci i na dalších běžných typech sporáků.
Mohu hrnec a pekáč používat také v troubě?
Ano. Litinové provedení umožňuje využít nádobí také při pečení a zapékání v troubě.
K čemu je vhodný pekáč o objemu 6 litrů?
Velký pekáč poskytuje dostatek prostoru pro pečení masa, drůbeže, zeleniny, zapékaných pokrmů i pomalou přípravu větších porcí.
Je nutné smaltované litinové nádobí před prvním použitím vypálit olejem?
Ne. Smaltovaný povrch nevyžaduje vytváření ochranné olejové vrstvy jako nádobí ze surové litiny.
Lze nádobí mýt v myčce?
Ano. Mytí v myčce je možné, pro dlouhou životnost a zachování vzhledu smaltu však doporučujeme ruční mytí.
Proč litina tak dobře drží teplo?
Masivní materiál dokáže přijmout velké množství tepla a následně jej postupně předávat připravovanému pokrmu. Díky tomu se teplota při vaření mění pomaleji a rovnoměrněji.